Liebstöckel / Maggikraut / Lustock

Intensives Würzkraut, ursprüngl. aus dem Iran. Bis 2m hoch. Pflanze mit aufrechten, hohlen Stängeln und blassgelben Blütendolden. Nutzung als Maggikraut, in Gemüse und Suppenwürze. Medizinisch magenstärkend, gegen Blähungen, bei Bronchialkatarrhen, leberstärkend, verdauungsfördernd.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Liebstöckel / Maggikraut / Lustock

 (Levisticum officinale)   ausdauernd v3-4/p5 VII völlig winterhart sonniger Standort (halb-)schattiger Standort Boden mäßig feucht
Langlebiges hochwüchsiges aromatisches Würzkraut aus Vorderasien. Verwendet werden die grünen Blätter. Samen und Pflanzen abzugeben. Seit ca. 1991 von einer Nachbarin.
Angebot von Ortner Marlies, Dr., Garten der Vielfalt (OR MA A-8510) 		Gewürz
Liebstöckel / Maggikraut / Lustock
intensives Würzkraut für Suppen oder Soßen, kommt am Standort immer wieder, winterhart
Angebot von Niedermayer Thomas, Selbstversorger/Kleintierzüchter/Forstwart (NI TH A-9064) 		Gewürz

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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