Basellkartoffel

Heimat S-Amerika. Bis 4 m hohe, wunderschöne, grüne Kletterpflanze, weiße Blüten im Herbst. Wärmeliebend. Fleischige Blätter als Salat u. Spinat eßbar. Knollen angeblich als Kartoffel eßbar, aber sehr schleimig. Knollen frostfrei überwintern. Eignet sich auch gut als Zimmerpflanze.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Basellkartoffel

 (Anredera cordifolia)   ausdauernd v4p5 IX-X nicht winterhart sonniger Standort Boden mäßig feucht
Kletterpflanze, bis 3m hoch windend. Fleischige, frischgrüne Blätter. Blüht weiß nur in guten Jahren im Sept. Längliche, fingergroße, manchmal verzweigte Knollen. Knollen angeblich essbar, aber sehr schleimig. Seit 1999 von Arche Noah. Knollen aus aktueller Ernte.
Angebot von Hohengartner Helmut (HO HE A-6830) 		Blattgemüse, Knollengemüse, Wurzelgemüse
Seit 2008 von Cordula, Deutschland. Kleine Knollen abzugeben.
Angebot von Van Keirsbilck Frank (KE FR B-9860) 		Blattgemüse, Knollengemüse, Wurzelgemüse

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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