Wicke, Erbsen-

Gefährdete heimische Staude der hellen Laubwälder. Blüten gelb, Blatt gefiedert, Blättchen rundlich. Triebe 1-2m lang.

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Bezeichnung

Bez. botanisch

Weitere Informationen

Wicke, Erbsen-

(Vicia pisiformis)

s4-5 VI-IX

Ausdauernde Hülsenfrucht, die linsengroßen, kugeligen Samen sind essbar. Samenkörner anritzen und quellen lassen. Wurde in Kanada und Frankreich früher kultiviert. Einheimische Wildpflanze. Die jungen Austriebe im April können z.T. abgebrochen und verzehrt werden, schmecken wie Zucker-Erbsen.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)

Hülsenfrucht, Leguminose

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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