Luffagurke
Wärmeliebendes Gurkengewächs aus dem trop. Asien. Prächtige Blüten. Kultur wie Gurke im Glashaus oder Weinbauklima. Bis 30cm lange, gurkenartige Früchte. Verwendung: Junge Früchte gedünstet essbar, Skelettteile der reifen Früchte als Schwamm für Küche und Bad. Auch als Schuh- od. Huteinlage u. für Trockengestecke.
4 Angebote
| Bezeichnung
| Bez. botanisch
| Weitere Informationen |
Luffagurke
|
(Luffa sp.) |
v4,pE5
ab VII
|
|
|
Stark wachsend, rankt gern am Gitter oder Gartenzaun, Früchte bis 25cm lang, bei mir 2010 und 2011 Früchte auch im Freien ausgereift für Schwammnutzung, kleine Früchte schälen, halbieren und panieren-fritieren, schmecken wie Parasolpilz, seit 2008 von Bekanntem.
Angebot von Scheidl Irmgard, Naturgarten Scheidl (SC IR A-8321)
|
jung als Gemüse, Faserschwamm
|
|
Luffagurke, starkrankend und wärmebedürftig, für höhereren Ertrag mehrere Pflanzen zusammensetzen, zum Basteln und Dekorieren, junge Früchte entwickeln als Wok-Gemüse zubereitet angenehm süßes Aroma. Seit 2012 von Bellaflora.
Angebot von Wolf, Ing. Julia, Biohof Ing. Julia Wolf (WO JU A-8293)
|
jung als Gemüse, Faserschwamm
|
|
Bis 60cm lange Gurken (sehr jung auch eßbar). Die Früchte werden üblicherweise als Badeschwamm verwendet. Auch die gleben Blüten sind eßbar. Braucht Rankhilfe und Wärme.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
|
jung als Gemüse, Faserschwamm
|
|
