Scheibengurke

Synonym: Korila, Hörnchenkürbis, Hörnchengurke. Andines Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse, das auch in Asien Tradition hat, z.B. in Nepal. 3-4 m hoch kletternd, Rankgerüst empfohlen! Früchte schmecken wie Gurken, sind aber innen hohl; werden roh, gedünstet oder gefüllt gegessen, auch junge Blätter und Triebe. Schnelles, üppiges Wachstum, blüht und fruchtet bis zum ersten Frost, robust. Zierend! Anmerkung: „Achocha“ ist der spanische Name für diese Frucht. Sie werden in Peru stark in der Volksmedizin eingesetzt (bei Störungen des Cholesterinstoffwechsels!).

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Scheibengurke

(Cyclanthera pedata)   einjährig v4,p5 ab VIII nicht winterhart sonniger Standort Boden mäßig feucht

Fat Baby

Früchte mit weichen "Stacheln". Roh oder gekocht verwendbar. Massenträger ab dem Spätsommer bis zum ersten Frost. Seit 2018 von Bekannten.
Angebot von Ofner Elisabeth (OF EL A-8561)
Scheibengurke

Giant Achocha

Pflanze ist sehr wüchsig, rankt mehrere Meter (braucht Kletterhilfe). Die bis zu 25 cm langen stachellosen Früchte bilden sich ab Ende August bis zum ersten Frost. Gut roh zur Jause, als Salat, in Butter mit Knoblauch gebraten oder gefüllt. 2018 aus England.
Angebot von Ofner Elisabeth (OF EL A-8561)
Scheibengurke

Riesenscheibengurke

10cm lange Früchte
Angebot von Scheidl Irmgard, Naturgarten Scheidl (SC IR A-8321)
Scheibengurke
Scheibengurke, stark rankendes Gewächs, ideal zum Beranken von Bäumen, seit 2008 von Sigi Lassnig
Angebot von Wolf, Ing. Julia, Biohof Ing. Julia Wolf (WO JU A-8293)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
3-4m hohe Kletterpflanze, auch für Kübel geeignet. Früchte sind innen hohl u. ca. 7cm lang. Schmecken wie Gurken, junge Blätter u. Triebe für Salate. Seit 2000 v. B. Bammer.
Angebot von Elixhauser Ermelinde (EL ER A-5302)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
Scheibengurke
INKAGURKE (Caihua). An einem geschützten Platz eine problemlose Kletterpflanze. Die jungen Früchte können als Salat oder Kochgemüse verzehrt werden. In der Kultur ist sie einfach, weil sie nicht anfällig gegen Krankheiten und Schädlinge ist. Seit 2006 von Michael Sandholzer. Ernte 2022.
Angebot von Hohengartner Helmut (HO HE A-6830)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
2011 erste essbare Früchte am 10. Juli; reich tragend, junge Früchte zum Rohessen, bleibt - wie Essiggurkerl eingelegt - schön knackig, ganz oder in Scheiben geschnitten als Röstgemüse, bei größeren Früchten Kerne entfernen und wie Paprika füllen, in Paradeissauce dünsten, haben sehr kurze Garzeit. Seit 2008 von Bekanntem.
Angebot von Scheidl Irmgard, Naturgarten Scheidl (SC IR A-8321)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
Scheibengurke Scheibengurke Scheibengurke
Wuchsfreudig, unkompliziert und reichtragend bis zum ersten Frost. Früchte vielseitig nutzbar. Seit 2005 vom AN-Sortenarchiv.
Angebot von Ofner Elisabeth (OF EL A-8561)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
Scheibengurke
Bis 5m hoch rankend. Tolle Anfängerpflanze. Anspruchslos, liebt Regen. Seit 2010 von Dreschflegel.
Angebot von Lütt Sabine (LÜ SA D-54472)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
3 - 4 m hohe Kletterpflanze, Früchte sind hohl, gurkenähnliches Aroma, frostempfindlich. Seit 2014 von A. Storm.
Angebot von Giritsch Doris-Liselotte, Mürzer Bauernmarkt (GI DL A-8692)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
Die Pflanze klettert gerne und wächst üppig, ist gesund und ertragreich; die jungen Früchtchen sind knackig und gut im Salat oder zum Einlegen, ältere müssen entkernt werden und eignen sich zum Braten, Dünsten oder Füllen. Seit 1996 von Arche Noah.
Angebot von Kohler Daniela & Anton, Biohof Kohler (KO DA A-6960)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
Scheibengurke
Endlos wachsende Kletterpflanze mit ca. 15 cm langen Früchten, die leicht gebogen und innen hohl sind, wunderschöne gesunde Blätter, unglaublich ertragreich. Eine Delikatesse sind"Faschierte Schiffchen: Früchte entkerne ich, dann fülle ich sie mit Faschiertem - Käse darauf und ins Backrohr!
Angebot von Jungmeier Regina (JU RE A-4072)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
Scheibengurke
Früchte schmecken wie Gurken, junge Früchte roh essen, oder wie Essiggurkerl einlegen, größere Früchte Kerne entfernen in Scheiben schneiden, dünsten oder füllen, schnelles üppiges Wachstum klettert 3-4 Meter hoch, Rankgerüst empfohlen! blüht und fruchtet bis zum Frost, robuste Pflanze
Angebot von Arnhold Maria, Marias`Hof (AR MA A-8273)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
Scheibengurke
INKAGURKE. Rankend, 4-5m. 4-5cm große, grüne Früchte. Guter Geschmack. Seit 2005 vom AN Sortenarchiv.
Angebot von Sahling Stefan u. Monika (SA ST I-58050)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
SCHEINGURKE, CYCLANTHERA, KREISMÄNNCHEN. Kletterndes Kürbisgewächs, frostempfindlich, gurkenartige Früchte schmecken fruchtig. Klettert gut, überzieht Pergolen und Lauben, auch für nasse kühle Sommer. Keimtemp. mind. 22°C! Seit 1998 von Nachbarin.
Angebot von Ortner Marlies, Dr., Garten der Vielfalt (OR MA A-8510)
Gemüsepflanze, Zierpflanze
Scheibengurke
KREISMÄNNCHEN. Stark rankend, Früchte sehr klein. Geschmort oder eingelegt. Seit 1998 von G. Bohl. Kleine Mengen.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
Gemüsepflanze, Zierpflanze

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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