Flaschenkürbis
Man unterscheidet zwei Unterarten: die afrikanische ssp. siceraria und die asiatische ssp. asiatica. Die afrikanischen Formen sind auch jung bitter, während die asiatischen jung als Gemüse verwendet werden können, in Asien/Pakistan werden Blätter wie Spinat zubereitet oder gefaltet in Maismehl herausgebacken. Trockene Früchte lange haltbar, für Musikinstrumente und Haushaltsgefäße.
7 Angebote
| Bezeichnung
| Bez. botanisch
| Weitere Informationen |
Flaschenkürbis
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(Lagenaria siceraria) |
vE4/pM-E5
VII-X
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Mini-Kalebasse
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20-40cm lange Früchte. From birnenförmig. Die Früchte im Winter langsam nachtrocknen. Braucht Rankhilfe
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
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Minibottle
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Früchte ca. 10 cm lang, hellgrün, wie Rassel geformt, Ernte vor dem Frost, am Fruchttrieb aufhängen und trocknen lassen, Fruchtfleisch bitter und ungenießbar
Angebot von Scheidl Irmgard, Naturgarten Scheidl (SC IR A-8321)
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Tikvica und Tukvanic
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Früchte ca. 30 cm hoch, hellgrün, flaschenförmig mit bauchigem Körper und kurzem Hals, Ernte vor dem Frost, am Fruchttrieb aufhängen und trocknen lassen. Seit 2011 vom AN-Archiv.
Angebot von Scheidl Irmgard, Naturgarten Scheidl (SC IR A-8321)
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Weinheber
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Bei guten Bedingungen hemmungslos üppig wachsend. Große, schön geformte Flaschenfrüchte, grünlich bis elfenbeinfarben. Junge Früchte sind essbar. Reife Früchte können ausgehöhlt und als Gefäß verwendet werden. Seit 1999 von Samenarchiv Arche Noah. Samen aus Ernte 2021.
Angebot von Hohengartner Helmut (HO HE A-6830)
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Weinheber Kittenberger (LG007)
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Weinheberkürbis mit rundlichem Korpus und langem schlanken Hals (an den Pflanzen freihängend ziehen), braucht hohes Rankgerüst, trockne die Kürbisse im Heizraum nach bis die Kerne innen rascheln, toll für Gartendekorationen, junge Früchte eßbar, junge Blätter schmecken fritiert sehr gut (Rippen herausziehen und zusammengeklappt panieren), seit 2008 von Arche Noah, urspr. aus der Süd-Oststeiermark
Angebot von Scheidl Irmgard, Naturgarten Scheidl (SC IR A-8321)
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Weinheberkürbis Aus der Steiermark
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Alte Sorte aus der Steiermark. Sehr wüchsige rankende Pflanze mit ca. 7-10 Früchten. Früchte: hellgrün, 30 cm, schön. Wächst im Schatten. Nutzung: wie Zucchini im Jungstadium gebraten: köstlich! Musikinstrument: Rasseln für improvisierte Musik. Wächst bei uns zwischen den Tomaten (Rankhilfe).
Angebot von Sahling Stefan u. Monika (SA ST I-58050)
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