Eselsdistel

Bis 2m hoch, mächtige Pflanze, große weinrote Distelblüten, Böden essbar wie Artischocken. Geschälte junge Stängel können mit Öl und Essig oder gekocht wie Spargel gegessen werden. Alte Heilpflanze. Heimische Wildpflanze.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Eselsdistel

(Onopordum acanthium)   zweijährig s6 VII-IX völlig winterhart sonniger Standort Boden trocken, wasserzügig
Seit 2003.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
Heilpflanze, Gemüsenutzung, Zierpflanze
2-jährige historische Heilpflanze mit imposantem Wuchs, hübsche große rot-violette Distelblüten, die von Insekten gerne besucht werden. Samen für Stieglitze. Seit 2000. Samen und Pflanzen abzugeben.
Angebot von Ortner Marlies, Dr., Garten der Vielfalt (OR MA A-8510)
Heilpflanze, Gemüsenutzung, Zierpflanze
Seit 2008 von F. Sonnemann.
Angebot von Van Keirsbilck Frank (KE FR B-9860)
Heilpflanze, Gemüsenutzung, Zierpflanze

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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