Jungfer Im Grünen
Synonym: Damaszenerkümmel. 50cm hoch, zierlich, feines, gefiedertes Laub. Hübsche blaue oder weiße Blüten, Samenkapseln als Trockenblumen. Ursprung Mittelmeerraum. Gemahlene Samen schmecken nach Waldmeister. Wegen Alkaloidgehalt nicht überdosieren! Der v.a. als Gewürz verwendete Echte Schwarzkümmel, N. sativa, hat keine Hochblatthülle direkt unter der Blüte bzw. Fruchtkapsel.
4 Angebote
| Bezeichnung
| Bez. botanisch
| Weitere Informationen |
Jungfer Im Grünen
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(Nigella damascena) |
s3-5
V-VIII
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1-jährige Pflanze aus dem Mittelmeerraum mit großen ausdrucksvollen Blüten (blau oder weiß) für jedes Blumenbeet. Die Samenstände sind hübsche Trockenblumen, die Samen sind als Gewürz verwendbar.
Angebot von Ortner Marlies, Dr., Garten der Vielfalt (OR MA A-8510)
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Gewürz, Zierpflanze
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Nigella. Schwarze Samen als Kümmelersatz oder als Schnittblume. Seit 1996.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
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Gewürz, Zierpflanze
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Bunte Mischung weißer und blauer Blüten. Samen sind auch als Gewürz zu verwenden. Hoher Zierwert, Samenstände getrocknet für Gestecke. Seit 2012 alte Dorfsorte.
Angebot von Lütt Sabine (LÜ SA D-54472)
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Gewürz, Zierpflanze
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Jungfer im Grünen Damaszenerkümmel Fruchtstand als Trockenblumen. Gemahlene Samen schmecken nach Waldmeister. Wegen Alkaloidgehalt nicht überdosieren! Der Schwarzkümmel, N. sativa, hat keine Hochblatthülle direkt unter der Blüte bzw. Fruchtkapsel.
Angebot von Arnhold Maria, Marias`Hof (AR MA A-8273)
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