Bachbunge

30 - 60 cm hoche heimische Sumpfpflanze mit bauen Blüten, die an Ehrenpreis erinnern. Gedünstet als Spinat mit anderen Wildgemüsen in der Küche verwendbar.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Bachbunge

 (Veronica beccabunga)   ausdauernd p3-6 V-IX völlig winterhart sonniger Standort (halb-)schattiger Standort Boden feucht, stauend
Hildegard von Bingen Kraut, braucht feuchten Standort
Angebot von Wolf, Ing. Julia, Biohof Ing. Julia Wolf (WO JU A-8293) 		Gewürz, Blattgemüse

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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