Rübe, Kohl-
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(Brassica napus ssp. napobrassica) |
s4-5
X-XI
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Brjukwa
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Kugelige, weiße Rübe mit grünem Kragen, Blätter keil- bis leierförmig, blaugrün, Blattaustrieb im Keller grün. Geschmack bei früher Ernte unattraktiv, zäh, ab November jedoch mild, knackig. Guter Ertrag, heterogen, gute Durchwurzelung. Wegen des weitgehend unterirdischen Wuchses evtl. höhere Kältetoleranz. Seit 2010 von B. Hable.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Cyclon
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Deutsche Handelssorte. Deutlich gelb gefärbte, rundliche Rübe, obere Hälfte grün. Blätter leierförmig, grün. Blattaustrieb im Keller gelb. Heterogen. Geschmack leicht rettichartig scharf.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Flaschenrübe Kaineder (RU113)
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Mäßig üppiger Wuchs, Mittelgroßes grünes untypisch leierförmig, am Rand leicht gesägtes Blatt, mäßig mehltauanfällig, Rübe stark länglich, langer Hals (flaschenförmig), untere Hälfte weiß obere grün, weißfleischig, geschmackvoll, wild, süß, buttrig, saftig. Seit 2010 aus SA Arche Noah.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Gelbe Aus Friesland
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traditionell genutze Kulturpflanzensorte, länglich-bauchige Rübe, gelb mit grünem Kragen. Alte Sorte aus den Niederlanden, 2020 von De Bolster
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Georgische (Bra1222) (RU104)
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Lange flaschenförmigeRübe, weiß mit grünem Schopf. Winterhart bis ca. -10°C. Seit 2015 von Peter Lassnig
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Globus
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Einfach zu überwintern, hervoragendes Geschmack, alte Wintergemüse, noch immer viel angebaut in Scandinavien und USA
Angebot von Van Keirsbilck Frank (KE FR B-9860)
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Hoffmanova (Ru088)
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gelbfleischig, rundlich, festes,saftiges Fleisch, gute Lagerfähigkeit, seit 2020 vom Arche Noah Sortenarchiv
Angebot von Scheidl Irmgard, Naturgarten Scheidl (SC IR A-8321)
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Nakeland
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Traditionell genutzte Kulturpflanzensorte, dicke Rübe, weiß mit grünem Kragen. Soll um 1990 noch überall im Nakeland angebaut worden sein. Seit 2021 von einem alten Mann aus Idar-Oberstein.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Niko
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Rübe weiß mit grünem Hals, länglich oval. Blätter sattgrün, lang, auffallend keilförmig, üppiger Blattwuchs, Blattaustrieb im Keller grün. Geschmack: roh angenehm, leicht rettichartig scharf, gedünstet sehr angenehhm, mild süßlich vanilleartig mit scharfem Nachgeschmack. Normale Durchwurzelung. Uneinheitlicher Wuchs. Alte deutsche Sorte. Seit 2010 aus Gatersleben.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Pielachtal (RU106)
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Österreichische Landsorte. Weiße, ziemlich stark längliche Rübe. Obere Hälfte grün. Blätter leierförmig, blaugrün. Blattaustrieb im Keller gelb. Heterogen.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Razloge 2 (RU117)
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Rübe weiß mit grünem Hals, kugelig bis oval. Blätter auffallend blaugrün, mäßig lang, leierförmig, Blattaustrieb im Keller grün. Gschmack roh eher scharf - aromatisch, im Abgang sehr scharf, gedünstet vergleichsweise mild. Gute Durchwurzelung. Ziemlich einheilticher Wuchs. Seit 2010 vom AN Sortenarchiv, urspr. aus Kroatien.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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