Estragon, Russischer

Als Küchengewürz wenig interessant, da er wenig ätherische Öle enthält, zudem fehlt im das Estragol. Junge Triebe im Frühjahr als Gemüse sehr gut.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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