Bohne, Feuer-

Aus Mittelamerika; in Europa einjährig kultiviert, verdickte Wurzeln können aber wie Dahlienknollen überwintert werden. Blüten fremdbefruchtet, oft feuerrot (Name!). Bis 4(-7) m rankend. Junge Hülsen werden als Frischgemüse genutzt, Samen (die größten aller Bohnenarten, roh stark giftig) zu Pürree, als Salat (Käferbohnen!). Allgemein robust, gering krankheitsanfällig und anpassungsfähig; gegenüber Gartenbohne weniger wärmebedürftig, keimt auch in kühlerem Boden, die Keimblätter bleiben im Boden. Heiße Standorte oder Sommer sind ungünstig.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Bohne, Feuer-

(Phaseolus coccineus)   einjährig vE4/s5-6 VII-X nicht winterhart sonniger Standort Boden mäßig feucht

Aeron Purple

Hoch kletternde, rotblühende Feuerbohne mit violetten Schoten. Die jungen Schoten schmecken sehr zart. Die ausgereiften Bohnen sind violett mit schwarzen Sprenkeln. Sehr ertragreich.
Angebot von Giritsch Doris-Liselotte, Mürzer Bauernmarkt (GI DL A-8692)

Arabische Schneekönigin

Bis 2m hoch. Korn und Blüte weiß. Hülsen mittellang. Ertragreich. Seit 2004 von VEN, urspr. vom IPK. Kleine Mengen.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
BOHNE, FEUER-

Beige

2,5m hoch, robust. Hellbraunes Korn mit verschieden langen, dunkelbraunen Streifen. Ev. auf diese Kornfarbe selektieren. Eigene Selektion (seit 2000) aus einer Mischung, die seit Jahrzehnten in Schwaben angebaut wurde.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
BOHNE, FEUER- BOHNE, FEUER-

Blaue Wolfegger

Robuste, grüne Hülsen. Großes, dunkelblaues Korn. Name von mir. Seit 1999, eigene Selektion.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
BOHNE, FEUER-

Braune Wolfegger

Korn groß, schokoladenbraun. Eigene Selektion seit 1999 aus einer Feuerbohnenmischung aus dem Schwäbischen. Kleine Mengen.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
BOHNE, FEUER- BOHNE, FEUER-

Feuerbohnenmix Französischer

Stark rankend, 4 m hoch. Körner braun, schwarz, weiß, violett, groß, die violetten sind leicht gesprenkelt. Geschmack erinnert mich an Kastanien. Sehr robust, bringt auch in regenreichen Sommern guten Ertrag, gedeiht sowohl im Halbschatten als auch in der Sonne. Seit 2010 von Jannine Vogler, Frankreich.
Angebot von Giritsch Doris-Liselotte, Mürzer Bauernmarkt (GI DL A-8692)

Feuerbohnenmix Südtiroler

Fisole, Trockenbohne
Stark rankend, 3,5-4 m hoch. Körner schwarz, braun, weiß, violett gesprenkelt. Intensiver Bohnengeschmack, jung auch als Fisole nutzbar. Bringt trotz vielem Regen guten Ertrag. Reift bie mir A-M X. Seit 2010 von M. Haselsberger.
Angebot von Giritsch Doris-Liselotte, Mürzer Bauernmarkt (GI DL A-8692)

Französische Weiße

(BF128)
Weiße Bohne. Urspr. ließ sich 1944 ein franz. Fremdarbeiter diese Bohnen von seinen Angehörigen nach St.Georgen/Reith schicken. Seit diesem Zeitpunkt werden sie dort von Familie Krenn (vulgo Riesenlehner) gebaut. Seit 2009 vom AN Sortenarchiv
Angebot von Huber Roman (HU FE D-94428)
BOHNE, FEUER-

Käferbohne Steirische

Leckere, große, toll gezeichnete violette Bohnen mit schwarzen Sprenkeln; Mehrfachnutzen: Fisolen, Bohnen, Sichtschutz. Seit 2006 von Rottenbacher Pflanzenbörse.
Angebot von Ortner Claudia, Mag. (CL OR A-4681)
BOHNE, FEUER-

Käferbohne Steirische

Regionale Bohnensorte aus der Weststeiermark. Sehr schöne violett-schwarze Zeichnung. Große Bohnen mit Kastanien-ähnlichem Geschmack. Aussaat ab Ende April, Erne bis Anfang November. Idealer Erntezeitpunkt, wenn die Schoten bereits an den Pflanzen abtrocknen. Hohe Stangen nötig!
Angebot von Sanz Soro Elena, Hofkollektiv Wieserhoisl (HO WI A-8530)
BOHNE, FEUER-

Käferbohne, Div. Herkünfte

Käferbohne, sehr robust und hochwüchsig
Angebot von Niedermayer Thomas, Selbstversorger/Kleintierzüchter/Forstwart (NI TH A-9064)

Käferbohnenmischung Steirische Bunt

Korn groß, bunt gemischt, weiß, beige-braun oder violett-schwarz gemustert. Ernte bis in den Spätherbst. Wunderbar für Salate, Eintöpfe oder auch Süßspeisen. Auch die Fisolen sind essbar.
Angebot von Ofner Elisabeth (OF EL A-8561)
BOHNE, FEUER- BOHNE, FEUER-

Käferbohnenmischung Steirische Bunt

Steirischer Käferbohnen-Mix mit weißen, schwarzen, beige-braun und schwarz-violett-gemusterten Körnern. Kleine Mengen. Seit ca. 1996 vom Grazer Markt.
Angebot von Ortner Marlies, Dr., Garten der Vielfalt (OR MA A-8510)
BOHNE, FEUER- BOHNE, FEUER- BOHNE, FEUER-

Käferbohnenmix Südsteirischer

Rankt 4 m hoch. Körner weiß, beige, hellbraun, leicht gesprenkelt, groß. Nussiger Geschmack. Liebt Sonne. Seit 2008 von Frau Schneider, Südsteiermark.
Angebot von Giritsch Doris-Liselotte, Mürzer Bauernmarkt (GI DL A-8692)

Kollumer

Die Bohne klettert auf 3m, hat feuerrote Blüten und dunkelblaue Körner, welche getrocknet ganz schwarz sind. Die Bohne kann in jedem Stadium gegessen werden.
Angebot von Giritsch Doris-Liselotte, Mürzer Bauernmarkt (GI DL A-8692)

Ravensburger

2,2m hoch. Korn lila gesprenkelt, ähnlich Schwabenbohne. Robust. Vom Bauernhaus Museum Wolfegg. Seit 1997. Kleine Mengen.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
BOHNE, FEUER- BOHNE, FEUER-

Schwabenbohne

Lokalsorte aus unserer Region. 3m hoch. Korn groß, rosa gesprenkelt, sehr robust und ertragreich. Seit 1995.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
BOHNE, FEUER- BOHNE, FEUER-

Steirische Weiße Käferbohne

Steirische weiße Käferbohne, Blüten weiß, Blüten werden fremdbefruchtet , sehr robust, wird früh reif, 4 bis 6 Bohnen in einer Hülse, braucht eine Rank Hilfe, sehr gut für Eintöpfe , Bohnen Salat...vom Nachbarn bekommen, in seiner Familie wird sie schon sehr sehr lange angebaut
Angebot von Arnhold Maria, Marias`Hof (AR MA A-8273)
BOHNE, FEUER-

Von Oma

Großes, weißes Korn. 2,2m hoch. Seit über 25 Jahren in Hildrizhausen/Schwaben/D angebaut. Davor in Bayern, Ursprung Kanada. Seit 1997.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
BOHNE, FEUER- BOHNE, FEUER-

Weiße Aus Polen

Trockenbohne
Starkwüchsig, reichtragend, 3-6 Bohnen/Hülse, ausgezeichnete Speisebohne, frühreifend. Seit 2002 von J. Ehrenberger, dieser 2000 von Freund aus Polen, dessen Familie die Sorte seit Generationen im Hausgarten zieht.
Angebot von Pinter Magret (PI MA A-9074)
BOHNE, FEUER-

Weiße Aus Polen

Trockenbohne
Sehr gesund im Wuchs, klettert bei mir auf den Gartenzaun. Sehr gute Speisebohne. Korn weiß, bis 2,5x1,5 cm groß. Seit 2004 von M. Pinter. Kleine Mengen.
Angebot von Jungmeier Regina (JU RE A-4072)

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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