Kohl, Sonstige
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(Brassica oleracea) |
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Couve Tronachada (KO170)
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Locker wachsender Pflückkohl. Dunkelgrünes Blatt. Sehr breite, weiße Blattrippen und -stengel. Besonders zarter, angenehmer Geschmack. Zweijährig, nicht winterhart.
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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Couve Tronachada (KO170)
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Ähnlich Weißkraut, bildet aber keine geschlossenen Köpfe, sonder nur lockere, blaugrüne, große Rosetten. Blätter haben dicke, fleischige, weiße Rippen und Stiele. Geschmack wie Kohlrabi. Geht ohne Kältereiz in Blüte, daher rechtzeitig ernten. Seit 2000 vom SA Arche Noah. Samen aus Ernte 2020.
Angebot von Hohengartner Helmut (HO HE A-6830)
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Ewiger Kohl
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Staudenkopfkohl
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Stecklinge werden im Sommer bis Ende IX gewonnen. Seit 1999 von P. Bauwens. Stecklinge abzugeben.
Angebot von Van Keirsbilck Frank (KE FR B-9860)
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Ewiger Kohl
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Staudenkopfkohl
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Breitbuschige, vieltriebige Pflanze bis ca. 70 cm hoch. Laub hellblaugrün. Junge Blätter werden für Kohlgerichte, Spinat und Suppen geerntet Schmeckt kräftig nach Kohl. Vor allem im Vorfrühling eine Bereicherung. Abrisslinge aus aktueller Ernte. Seit 2002 von E. Millbacher.
Angebot von Hohengartner Helmut (HO HE A-6830)
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Ewiger Kohl, Variegata
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Staudenkopfkohl
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Ein winterharter Kohl, ähnlich wie Ewiger Kohl, aber Blätter haben zwei Farben. Vom Botanischen Garten. Seit 2007.
Angebot von Van Keirsbilck Frank (KE FR B-9860)
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Pelzer Magschtamm / Pfälzer Markstamm
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Breiter, markiger Strunk, keine Kopfbildung, sehr üppig im Wuchs. Zweijährig, nicht winterhart. Ehemals wichtige Futterpflanze. Landsorte aus der Pfalz (D).
Angebot von Sonnemann Friedmunt (SO FR D-54472)
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