Zwiebel, Winterhecke-

Blühen mit hübschen weißen Dolden. Ab Frühjahr werden Schloten mit Schnittlauchgeschmack für Salate, Suppenbeigabe, Brotbelag verwendet, in Asien auch gebleicht und in Suppen mitgekocht, schmecken ausgezeichnet. Bleichen: im Frühjahr anhäufeln.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Zwiebel, Winterhecke-

(Allium fistulosum)   ausdauernd s3-8 IV-XI völlig winterhart sonniger Standort Boden mäßig feucht

Lauchzwiebel

40cm hoch. Stängel können das ganze Jahr geerntet werden. Seit 1992.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)
ZWIEBEL, WINTERHECKE-

Rote Wallisische

(ZW009)
Im ersten Jahr bei dichter Saat als Schnittlauchersatz. Ab dem zweiten Jahr werden die Schloten geerntet. Sehr früher Austrieb. Wurzelstöcke wie Schnittlauch vortreiben. Seit 1998 von R. Schulte. Samen aus Ernte 2022. Anm. d. Red.: AN-Sortenarchiv-Herkunft: Suffolk Herbs, GB, angebl. aus Sibirien.
Angebot von Hohengartner Helmut (HO HE A-6830)

Rote Wallisische

(ZW009)
Wächst in Horsten, dichtbuschig, 40cm hoch. Schloten sind grün, unten weiß, leicht rot angehaucht. Feiner Zwiebelgeschmack. Treibt im Frühjahr rasch aus. Ganzes Jahr beerntbar. Alle 2 Jahre Standort wechseln. Seit 2003 von H. Hohengartner.
Angebot von Giritsch Doris-Liselotte, Mürzer Bauernmarkt (GI DL A-8692)

Winterheckezwiebel Div. Herkünfte

40cm hoch. Seit 2000. Kleine Mengen.
Angebot von Lang Klaus (LA KL D-88364)

Winterheckezwiebel Div. Herkünfte

Mehrjährige langlebige Pflanze, Schloten 30cm hoch, hübsche gelbliche Blütenkugeln ab Juli. Geerntet werden die Schloten im Frühjahr und Herbst. 1989 vom LVZ Wies.
Angebot von Ortner Marlies, Dr., Garten der Vielfalt (OR MA A-8510)
ZWIEBEL, WINTERHECKE-

Winterheckezwiebel Div. Herkünfte

Hat ein längeres Erntefenster als Schnittlauch. Sowohl Schlote als auch Blüten können vielfältig verwendet werden. Beliebte Bienen- und Insektenweide.
Angebot von Ortner Claudia, Mag. (CL OR A-4681)
ZWIEBEL, WINTERHECKE-

Winterheckezwiebel Div. Herkünfte

Ausdauernde winterharte Zwiebel, die fast das ganze Jahr über beerntbar ist (Schloten, Zwiebeln). Die hübschen Blüten ziehen Insekten an.
Angebot von Ofner Elisabeth (OF EL A-8561)

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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