Apfel
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(Malus domestica) |
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Adams Parmäne
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Winter, Tafel
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Frucht höchstens mittelgroß, gelb mit hellen Punkten, berostet, sonnenseits auch schwach rötlich gefärbt. Fruchtfleisch fein, mürbe, hellgelb mit angenehmer zitronenartiger Würze, ausgeglichenes Zucker-Säureverhältnis, insgesamt sehr guter Geschmack. Reife ab Anfang Oktober, mehrere Monate lagerfähig. Der Baum wächst schwach bis mittelstark und ist sehr robust. Edelreiser und Bäumchen.
Angebot von Braunhold Oliver (BR OL D-85356)
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Allington Pepping
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Herbst, Tafel
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England um 1860, vermutlich Sämling aus Cox. Mittelgroß, hoch gebaut, säuerlich aromatisch. Weißlichgelb mit leicht rötlicher Deckfarbe. Reife X-II. Starkwachsend.
Angebot von Vogler Andreas (VO AN A-3971)
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Apfel-Samen
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Apfel-Samen (Kerne) Mischung aus versch. besten Edelsorten zum Anbauen. Jedes Bäumchen wird eine eigene Individualität (neue Sorte), also Einzigartig und kann mit einem eigenem Namen benannt werden. Samen auf Anfrage.
Angebot von Vogler Andreas (VO AN A-3971)
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Cherry Cox
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Herbst, Tafel
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Rotgefärbter Abkömmling von Cox Orange, für wärmere, luftfeuchte, windige Lagen (z.B. Waldnähe) und gut wasserversorgte, humose Böden geeignet. Ausgezeichneter Geschmack, jedoch anspruchsvoll. Pflückreife Ende IX, Genussreife X-II. Edelreiser.
Angebot von Hromadnik Helmut & Lieselotte (HR HE A-3420)
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Galloway Pepping
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Winter, Tafel, Wirtsch.
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Mitte des 19. Jh. aus Schottland. Wird meist mit Fromms Renette verwechselt. Mittelgroß, gelb, flachrund, fast schorffrei. Säuerlich mit renettenartigem Geschmack. Starkwachsend. Reife ca X-III. Edelreiser
Angebot von Vogler Andreas (VO AN A-3971)
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Gelber Bellefleur
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Winter, Tafel
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In USA seit Ende 18 Jh. Bekannt. Schale glatt, gelb-hellorange, Fleisch gelblichweiß, saftig. Geschmack süß-weinsäuerlich, reich an Vit. C. Genussreife XII-II. Im Erwerbsobstbau von 'Golden Delicious' verdrängt. Nur in guten Lagen, druckempfindlich. Edelreiser.
Angebot von Hromadnik Helmut & Lieselotte (HR HE A-3420)
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Gewürzluiken
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Winter, Tafel, Wirtsch.
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Syn. Gewürzluike. Rotgestreift, mittelgroß, saftig aromatisch, haltbar bis März, unempfindliche Sorte, benötigt wenig Pflege, sehr alte Sorte. Edelreiser, Bäumchen.
Angebot von Schneider Reinhold, Obst- und Kräuterhof Taubertal (SC RE D-97993)
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Gloster
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Der Glosterapfel, ein köstlicher Winterapfel mit leicht säuerlichen Geschmack, war in der zweiten Hälfte des vorigen Jahrhundert ein begehrter Apfel und ist meist der „Lieblingsapfel“ meiner Freunde.
Angebot von Gajdos Martina (GA MA A-1120)
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Gravensteiner
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Herbst, Tafel
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Synonym: Sommerkalvill, Blumenkalvill. Aus Norddeutschland seit 1669. Mittelgroße bis große, saftige, gelbe, sonnenseits karmesinrot gestreifte Frucht, saftig mürbe, feinweinig edel gewürzt. Genussreife IX-XI. Gute Wasserversorgung wichtig! Seit ca. 1942 im Hausgarten.
Angebot von Hobiger Christa & Franz, Demeterhof Hobiger (HO FR A-3922)
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Großer Rheinischer Bohnapfel
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Lager, Wirtsch.
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Guter Wirtschaftsapfel, auch zur Saftgewinnung. Mittelgroß, gelbgrün, teils netzartig berostet, mäßig saftig, später mürbe, säuerlich-süß. Pflückreife Ende X. Genussreife II-VI. Edelreiser.
Angebot von Sobotka Raimund, Univ. Prof. Dr. (SO RA A-3011)
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Herbst-Taffetapfel
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Herbst, Tafel, Wirtsch.
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Sieht aus wie ein Taffetapfel, reift aber schon im Sept.-Okt. Mittelgroß, flachrundlich, gelb, säuerlich-aromatisch, sehr saftig, innen manchmal glasig. Edelreiser
Angebot von Vogler Andreas (VO AN A-3971)
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Jakob Fischer
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Sommer, Tafel, Wirtsch.
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Frucht gelblich, sonnenseits rot marmoriert, groß, fruchtig süß, weinsäuerlich. Reife Anfang/Mitte September, haltbar bis Oktober. Baum robust, sehr starker Wuchs, große Krone. Edelreiser und Bäumchen. Seit 2000 von Inst. Obstbau Weihenstephan.
Angebot von Braunhold Oliver (BR OL D-85356)
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Kronprinz Rudolf
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Winter, Tafel
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Steiermark 1872. Beliebt, sehr gut. Kleine bis mittelgroße Frucht, sonnenseits rot, saftig, feinzellig, Geschmack süß-säuerlich, schwach gewürzt, druckempfindlich. Pflückreife X, Genussreife XI-I. Wuchs stark, aufrecht. Edelreiser.
Angebot von Hromadnik Helmut & Lieselotte (HR HE A-3420)
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Mantet
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Sommer, Tafel
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Kanada 1920, reift Ende Juli, wenig haltbar, sonnseitig rot geflammt. Edelreiser.
Angebot von Hromadnik Helmut & Lieselotte (HR HE A-3420)
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Mutsu
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Winter, Tafel
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Japan 1930, leichter Geschmack. Mit Golden Delicious verwechselbar, aber viel größer, Ernte X, haltbar bis II, anspruchsvoll an Boden und Klima. Edelreiser.
Angebot von Hromadnik Helmut & Lieselotte (HR HE A-3420)
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Ontario
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Lager, Tafel
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1874 aus Kanada, mittel- bis sehr große Früchte, glatte grünliche, später hellgelbe Farbe, verwaschene rote Deckfarbe, Fleisch weißlich, saftig, säuerlichsüß, ohne Würze. Genussreife II-VI. Sehr guter Lagerapfel, druckempfindlich, für gute Böden in sonniger Lage, lange Veg.zeit. Edelreiser.
Angebot von Hromadnik Helmut & Lieselotte (HR HE A-3420)
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Rosamunde
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Rosamunde, der knallgelbe kräftige Apfel, war immer der Stolz meines Großvaters. Der Apfel reift spät und hält im kühlen Keller bis ins Frühjahr hinein. Einen einzigen Apfel schälen, einen ganzen Apfelstrudel damit füllen, das freute meine Großmutter …
Angebot von Gajdos Martina (GA MA A-1120)
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Roter Gravensteiner
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Herbst, Tafel
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Rotgefärbter Abkömmling des Gravensteiner. Edelreiser.
Angebot von Hromadnik Helmut & Lieselotte (HR HE A-3420)
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Schweizer Orangenapfel
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Winter, Tafel, Wirtsch.
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Schweiz 1955. Guter Tafelapfel, vorzüglicher Küchenapfel, Ernte A X, Genussreife XII-III, verlangt warme Anbaulagen. Edelreiser.
Angebot von Hromadnik Helmut & Lieselotte (HR HE A-3420)
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Zuccalmaglios Renette
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Winter, Tafel
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Kleiner bis mittelgroßer Apfel, haltbar bis März, grünlichgelb, später gelb, süß-säuerlich, aromatisch, etwas feste Schale. Fast kein Schorf, robust, kleine bis mittelgroße Krone. Seit 1998 von Baumschule Brenninger. Edelreiser, Bäumchen.
Angebot von Braunhold Oliver (BR OL D-85356)
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