Tef

Grasartige Pflanze mit sehr feinem Korn. Wichtiges Getreide in Äthiopien und Eritrea zur Herstellung des Mehls für die Enjera. Sehr gesunde Pflanze die gut bei uns gedeiht.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Tef

 (Eragrostis tef)   einjährig s5-6 IX-X nicht winterhart sonniger Standort Boden trocken, wasserzügig

Tef
Bis 80cm hohes, zierliches Gras. Die feinen Körner werden in Äthiopien und Eritrea als Mehl genutzt. Gedeiht gut auch in kühlem Klima. Besondere Eigenschaften als Nahrungsmittel, Aussaat ab Mai. Seit 2013 von Dreschflegel.
Angebot von Lütt Sabine (LÜ SA D-54472)

Teff Sonnemann (Ff010)
Kornfarbe gelblichweiß. Wird auch Zwerghirse genannt, äthiopisches Getreide. Guter Ertrag trotz des winzigen Korns. Seit 1992 von Fr. Sonnemann.
Angebot von Samenarchiv AN, Verein Arche Noah (SA AR A-3553)

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

Legende [ALT+L]

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