Duft- und Würzpflanze aus Südamerika, bis 2,5 m hoch, fein belaubt, reich verzweigt; besser vorziehen; kleine grün-gelbe Blüten im Oktober, Samenreife Dezember. Zitrusartiger aromatischer Geschmack und Duft, für Fleischgerichte, Gemüse, Salat und Getränke, auch Eiscreme. Die verholzten Pflanzen als Reiser für Erbsen.
Bezeichnung | Bez. botanisch | Weitere Informationen | ||
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Mexikanische Studentenblume, Baumtagetes |
(Tagetes minuta) | s4-5 VII-X | ||
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Legende [ALT+L]
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