Papalo/ Bolivianischer, Peruanischer Koriander

Diese Pflanze stammt aus Mittelamerika und wächst dort wild an trockenen Hängen und Straßengräben, in Bolivien reicht ihre Verbreitung bis ins kalte Hochland. Sie wird bis 1,5 m hoch. Ihre Blätter und Stiele sind violettblau bereift und dekorativ. Sie verströmt bei Berührung einen eigenartigen, würzigen Duft, der nicht jedem liegt.

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Bezeichnung Bez. botanisch Weitere Informationen

Papalo/ Bolivianischer, Peruanischer Koriander

 (Porophyllum ruderale)   einjährig s3-4,p5 ab VII sonniger Standort
Botanisch nicht mit dem Koriander verwandt, geschmacklich jedoch ähnlich, eine Mischung aus Koriander, Rucola und Gewürztagetes. In Bolivien Quillquina oder Killi genannt, in Mexiko als Papalo oder Papaloquelite bezeichnet.
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Papalo/ Bolivianischer, Peruanischer Koriander Papalo/ Bolivianischer, Peruanischer Koriander

Im Sortenhandbuch verwendete Abkürzungen und Symbole

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